2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

最初の一歩

“自分の好きなワインを作りたい。それにはまず、美味しいぶどうを作るこ事からだ。”と思いたち、行動を起こす事約5年。ご縁があって畑を持つ事が出来て、この春、ぶどうの苗を植えるところまで来ました。作業した事を記録しておくのは、ぶどう作りに限らず…