1月25日木曜日 晴れ 0.6℃～2.5℃ 風あり（北北西から西の冷たい風）
※気温は滞在時間中のもので、最低最高気温ではない
今日やった事：作業はなし。畑の状況観察。
新たに小動物が来た様な跡は見られなかった。
モグラの穴が増えていた。この辺りは台湾モグラがいるらしい。
苗の管理：無し
苗の状態：葉は枯れてカサカサ。休眠状態と思われる。
苗の成長：春までは成長しない
今後の予定
・冬は、土づくりと剪定をする
・月に一回、管理機で耕作する。（ふかふかの土にする為と雑草対策）（1月は耕作しなくても大丈夫）
・石灰を撒いて管理機で混ぜ込む（3月までにやる。霜柱が立つような寒い時期は土中の微生物も活動していないので、石灰や肥料を撒いても分解しない為、撒かない方が良い。）
・2月：剪定（棚に出ている所から20芽残して切る。細い主枝の木は15芽位で切る。）
